


SäuleBAR
By V innhaus
Cervezas & Vinos
Coirón
Pilsen/Lenga Scottish
IPA/BarleyWine
Winter Warmer
Austral
Lager
Calafate
Radler/limón y sprite
Erdinger 0% Alcohol
Michelada (Extra)
-
$6.600
$6.600
$6.600
-
$3.900
$4.200
$5.200
$5.600
$1.000
Vinos - Por copa
Carmenere, Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Riesling
Matetic Corralillo
Sauvignon Blanc
Casas Del Bosque La Cantera
Chardonnay
G. Silva Boya
Ensamblaje
Vik A Blend
Carmenere
Miguel Torres Gran Reserva
Von Siebenthal Gran Reserva
-
$4.800
$6.200
$5.300
-
$34.200
$32.500
$28.300
$51.800
$31.900
$39.500
Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Matetic Corralillo
Syrah
G.Silva Boya
Espumante
Undurraga 375 ml
Undurraga Royal Brut
Undurraga Supreme Extra Brut
Ricadonna Moscato Rosé
-
$37.800
$37.700
$8.300
$15.500
$27.900
$28.900
Late Harvest
Casas Patronales Late Harvest
-
$27.300
Cocktails & Licores
Sour
Pisco 35°
Pisco 40°
Pisco envejecido
Pisco ahumado
Calafate
Ruibarbo
Amaretto
Whiskey
Amante (Whiskey y vino)
-
$4.800
$5.400
$6.400
$8.500
$5.500
$5.500
$5.700
$5.700
$6.200
Gin Tonic
Napue FINLAND
Nordés SPAIN
Last Hope Calafate
Last Hope Dry
Tanqueray
Bulldog
Beefeater
Premium agua tónicas
Thomas Henry Sabores
-
$15.000
$9.500
$7.600
$7.300
$6.500
$7.100
$6.900
-Extra
$1.500
Whiskey
Chivas 12 años
Chivas 18 años
Johnnie Walkers Red
Johnnie Walkers Black
Johnnie Walkers Double-B
Jameson
Wild Turkey
-
$7.000
$9.000
$5.000
$6.800
$9.000
$6.000
$6.500

Vinngapur* (Gin, Piña, Limón, Vermouth Blanco) $8.900
Hugo* (Espumante, Limón, Menta, St Germain) $8.900
Moscow Mule* (Vodka, Jengibre, Limón de Pica) $7.900
Spiced Dark N´Stormy* (Ron, Jengibre, Limón de Pica) $7.900
Negroni (Campari, Vermouth Rosso, Gin) $6.900
Old Fashioned (Bourbon, Azucar Rubia, Angostura) $6.900
Serendipia by Last Hope* (Whiskey, Maracuyá, Café) $6.500
Tschin-tschin* (Ron Blanco, Vermouth, Mandarina) $5.900
Ramazzotti Spritz (Ramazzotti,Espumante, agua con gas) $5.500
Aperol Spritz (Aperol,Espumante, agua con gas) $5.900
Minty White Lady (Gin, Menta Fresca, Miel) $5.900
Espresso Martini (Vodka, Espresso, Licor de Café) $6.500
Bed of Roses (Jägermeister , Limón, Granadina, Vermouth) $6.500
Banana Bean* (Ron, Khalua,Espresso, Banana, Crema) $6.900
UV (Violeta, Gin, St Germain, Limón) $6.900
Rojo Pasión* (Mombasa, Berries, Lima, Agua Tónica) $7.600
Piña Colada* (Ron, Piña, Crema de Coco) $6.900
Muumi (Vodka, Regaliz, Frangelico, Crema Coco, Té Chai) $6.900
El Botanico* (L.H. Dry Gin, Limón, Apio, T.H. Botanicals) $7.900
Cansona (Tequila, Limón, mandarina, yuzu, Syrup Jalapeño)$7.900
Cocktails


Bocados & Tablas

Baos Cochayuyo
Panesillos estilo japonés al vapor con relleno de vegetales al dente, almendra frita y algas chilenas en un baño de yuzu y soya. Son un imperdible absoluto!
SIN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
$9.900

Baos Cerdo
Panesillos estilo japonés al vapor con relleno de carne de cerdo y Kimchi con una cremosa salsa de Miso. Unas de las delicias destacadas de nuestra casa.
$9.900

Churros de Pescado
Crujientes y horneados rellenos de robalo acompañado de una suave espuma de queso parmesano.
Para ese aporte proteíco y apetito crocante que tanto te encanta.
NUEVO
$9.900

SUOMI
Tabla con queso de cabra y mermelada de tomate y tomillo, esfera de quesos en baño de betarraga y cordero envuelto en costra de pan acompañado de crocantes de chocolate y jamones.
NO HAY PALABRAS PARA EXPLICAR LO SABROSA QUE ES!
NUEVA
$12.500

Vegan Lad
Tabla a base de vegetales y proteinas veganas con texturas crocantes,tapenade de aceitunas, crema de curry rojo, Poke de lentejas, zanahorias carmelizadas, crocante de arroz y garbanzos crocantes especiados. No le digas que no a este seductor, y dejate llevar
NUEVO
$8.500